方法：

1、可以在备注里点明指定送餐人。

2、联系店家，讲述自己的原因，并指定送餐人。

3、可以联系需要指定的送餐人，要求进行配送。

4、给业务员打电话，讲明自己的要求，以及指定送餐人。