尼龙板安全无毒，但尼龙板质地较硬，容易损伤菜刀，不同于布置菜板。

尼龙的机械强度、刚度、硬度、韧性高，耐老化性能好，机械减振能力好，有良好的滑动性、优异的耐磨性，机械加工性能好，用于精密有效控制时无蠕动现象，抗磨性能良好，尺寸稳定性好。尼龙广泛用于化工机械，防腐设备的制齿轮及零件坏料，如耐磨零件、传动结构件、家用电器零件、汽车制造零件、丝杆防止机械零件、化工机械零件、化工设备等。