开口的榴莲已经熟透，建议将果肉取出，将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。

可保存3-5天。也可以冷冻，将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。能保存一个月左右。