正确的写法是果腹。

其中食的意思是食物，果代表着充实，饱。食不果腹的整体意思是吃不饱肚子，形容生活艰难。食不果腹出自《庄子·逍遥游》。饥肠辘辘是食不果腹的近义词，饥肠辘辘意思是肚子饿得咕咕作响，主要形容十分饥饿。