可以通过书面约定的方式进行。

根据我国《婚姻法》第十九条之规定：夫妻可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或部分各自所有、部分共同所有。约定应当采用书面形式。因此，夫妻之间可通过书面的方式约定将共同财产变更为个人财产。