盆栽梅花施肥的时间在入冬的时候比较合适，需要施一次磷钾肥，促进梅花根部的生长，达到促花、保花的效果。

在花期结束之后，植株养分消耗较大，此时应当追施一次有机肥，促进梅花嫩叶的生长。施肥的时候要注意施肥浓度以及施肥量，宁可多施几次薄肥，也不能一次性施肥过多或者施肥浓度过高。