缅甸蟹和青蟹相比青蟹贵，青蟹，是一种梭子蟹科青蟹属动物。

甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长的1.5倍，背面隆起，光滑。头胸甲表面有明显的“H”形凹痕。