萝卜樱营养丰富，但是萝卜樱和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。

此外，也可以用萝卜樱来包饺子和熬汤，在包饺子和熬汤时，最好是能和肉类同吃，这样不但增加了补钙的效果，萝卜樱清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维，还能让肉类变得更好消化。用开水稍微烫一下起锅，晾凉后切细，另起锅热油后，姜，蒜爆香，加入切细的萝卜樱翻炒后，勾稀薄欠调味后起锅。清香扑鼻，下饭好舒服。萝卜樱捞饭，也可以加入肉糜等。