材料：嫩黄豆、蒜、姜、尖椒、黑豆豉、清水；

1、嫩黄豆去壳；

3、烧油放进姜，蒜，尖炒香；

4、再放进黑豆豉炒匀；

6、放点盐入味；

7、放点清水；

8、煮熟煮入味；