制作好吃带酸味的泡萝卜步骤：

1、白萝卜洗净；

3、.锅中烧制你腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋；

4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉；

7、接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制；

8、最后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天即可食用。