可以。

乘坐飞机可以随身携带平板电脑。但是在飞机起降阶段，工作人员会要求旅客关闭随身携带的平板电脑。在飞机转入平飞阶段后，会有语音提示旅客，可以使用平板电脑。同时部分航班也会提供平板电脑供旅客使用。因此，乘客可以在飞机平稳飞行的过程中正常使用平板。