非农周其实只是一个概念性的词汇，一般是在外汇交易市场中才会出现，因为非农是美国的一个数据指标概念，称为“非农数据”。

非农数据是指非农业就业人数和失业率这两个数值。说白了就是反应美国非农业人口就业状况的。这个数据会在每月的第一周的周五晚公布，称为非农周。