蒟部首：艹笔画数：13五笔输入法：基本解释详细解释蒟jǔ〔蒟蒻〕a．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；b．这种植物的地下茎。

均亦称“蒟头”，“魔芋”。〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。笔画数：13部首：艹