不能。

大闸蟹虽然有腮，可以在水里呼吸，但在陆地上呼吸更加顺畅，大闸蟹一般生活在近岸的地带，水里面如果缺氧，就可以跑到陆地上呼吸，如果大闸蟹想要保证鲜活，只需放一点水即可，保证大闸蟹的身体湿润，过多的水容易造成坏蟹。