普通的锅蒸米饭一般需要的时间：通常先用大火蒸30分钟后，改用小火蒸10分钟蒸；

蒸米饭的方法步骤：

1、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1比1.5；

2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上；