苹果手机键盘切换成手写具体操作步骤如下：

1、首先从iPhone系统依次进入设置、通用设置选项；

3、接下来进入的键盘页面设置中，依次再次点击添加新键盘，选择简体中文选项；

4、再接下来在键盘中文输入法中，勾选上手写选项，然后点击右上角的完成即可；