象牙果别名象牙椰子，主要生长在南美赤道附近的一种名为TAGUA椰子树的果实。

该树生长速度非常缓慢，大概要15年左右才能结出纤维制的果实，果实要3到8年才能完全成熟。象牙果的规格一般分为三种：大果5-7厘米，中果4-5厘米，小果3-4厘米。完全烘干的COROZO NUT可用于替代真正的象牙产品，因此当地居民又称之为象牙果仁。果实烘干后用机器剥落坚硬的外壳，根据大小和质量进行分选，然后加工成精美的工业品或者雕刻成想要的模样。