饭渣宝宝的意思是指儿童不爱吃饭，并出现挑食的现象，并且在饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，也有不喜欢某种特定的颜色的食物，如红色等。

成为饭渣宝宝原因：

1、零食不离口五花八门的零食对孩子极具惑力，如果养成常吃零食的习惯，会导致胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可能引起消化功能减弱，食欲缺乏。

2、烹调不合口尽管买了许多好东西，但是家长烹饪技术不过关，做得没有滋味或缺乏变化，孩子就会不爱吃，不感兴趣。

3、边看电视边吃饭这是许多孩子的“通病”，电视中精彩的画面分散了孩子的食欲，正餐未吃饱，孩子容易靠零食来补充。

4、父母包办喂食孩子1岁左右，父母就应该培养孩子动手吃饭的习惯，但有的小孩四五岁了，大人还坚持喂食，以至影响小孩对吃饭的兴趣。