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材料:五花肉250克、烤肉酱55克、泡菜汁3大勺、雪碧、食用油适量。
1、将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟;
3、倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅),将肉和料汁抓匀;
4、封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出;
6、待肉片一面变色后,将其翻面;
7、此