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蘑菇和菠菜、鸡蛋在一起食用不会引起不适反应,可以在一起做汤。
制作方法:
1、锅内放油,待油热后,放入切片的蘑菇翻炒至蘑菇变软出水;
2、加入适量的水,待水烧开后加入菠菜,切碎的榨菜;
注意:
1、菠菜与黄瓜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏;
2、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收;