辩花方法：

1. “花期”不同，梅花在初冬开放，而桃花是开在初春，相差一个季度。

2、“花香”不同，梅花香味浓烈，而桃花香味清甜。

3、“花质”不同，梅花的“蜡”质感很强，桃花的“纸”质感很强。

4、“花色”不同，梅花的颜色大多为红、淡黄等花色，于早春先叶而开。而桃花的颜色大多为粉红色或白色。