盐焗粉里面含龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯、山柰酚、山柰素等。

盐焗粉是一种人造调味料，特征是：采用天然色素调色，可以放心使用，麦芽酚、砂姜的香味都很突出，成品的口感也相当滑嫩，好吃。盐焗粉的用途：用于盐焗整鸡、 鸡翅 、鸡腿等。