用料：大蒜、葱、芝麻、醋、生抽、鸡精、辣椒面、香油、花椒。

步骤：

2、大蒜切成片，再放入罐中，捣碎捞出放入碗中；

3、锅中放油四成热时，放入花椒，炸出香味后，捞出花椒，再将油烧热后，浇在葱姜末上；