是几乎所有有核细胞表面的一种受体蛋白，可以与低密度脂蛋白胆固醇结合，介导LDL被细胞内吞，循环中百分之七十的LDL在肝脏被摄取并代谢掉，而LDL是动脉粥样硬化的危险因素，LDL过高或LDL受体不足导致循环血LDL水平升高，促使动脉粥样硬化的产生和发展。