1、咖啡、糖粉、热水按１：１：１放入碗中。

2、电动打蛋器只安装一个打蛋头，低速搅打２分钟左右。

3、咖啡体积变大，变成蓬松的咖啡泡泡。

4、牛奶倒入杯中八分满，用小勺将打好的咖啡泡泡，慢慢倒在上面。

5、表面撒少许可可粉做装饰，放上薄荷叶即可。