牙膏中的去污性来自于其自身中细小坚硬的碳酸钙粉末和表面活性剂，可以去除物体表面油污，还可以有效的去除油污。

雪碧主要靠其中的碳酸去污，与牙膏不同，雪碧用其弱酸性去除的是物体表面的碳酸根盐。牙膏去油，雪碧去碳酸根盐（大部分固体污渍）。