大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰 、便溏、脾胃虚弱者常食有效。假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。也可以同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。