催化氧化是指通过催化剂以空气、氧气、臭氧等为氧化剂进行的氧化反应。

氧化，狭义的意思为氧元素与其他的物质元素发生的化学反应，也是一种重要的化工单元过程。广义的氧化，指物质失电子（氧化数升高）的过程。