刀削面很多北方的人喜欢面食，自己在家怎么煮更好吃。

介绍一个更好吃方便的方法。首先准备辅材，葱姜蒜，切成碎末。锅烧热，倒油，打入鸡蛋，进行翻炒，然后放入葱姜蒜，简单翻炒几下即可。锅中倒入清水，大火烧开。水烧开后，将刀削面放入锅中，大火继续煮几分钟，在使用小火。直到煮开。加入一勺老抽，搅拌均匀。刀削面在锅中煮熟即可，时间不宜过长，这样面更加劲道。