立冬白菜赛羊肉。

寒露到立冬，翻地冻死虫。寒露早，立冬迟，霜降前后正当时。寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时。立秋摘花椒，白露打胡桃，霜降摘柿子，立冬打软枣。寒露不算冷，霜降变了天；立冬先封地，小雪河封严。寒露不算冷，霜降变了天；立冬交十月，小雪河封上。立夏雨少，立冬雪好。