不可以。

茶水和蜂蜜不适合一起食用，蜂蜜含酸，茶含碱，两者混合一定会发生反应，而用热水冲泡会加快这种反应，引起茶颜色的变化，出现沉淀、变黑。若觉得茶太苦，可以适当加点糖，但是不适合加蜂蜜，加糖对茶的色泽影响较小，同时也能改变茶水的苦味。