可以在炖鸡时代替平时所放的一大堆零零碎碎的调料。

使用方法如下：

2、烧鸡：整鸡一只，油炸后放入加1500克水的锅中，加盐适量，同时放入炖鸡料，文火焖30分钟即可；

3、清炖鸡：整鸡一只，加水3000克，盐适量，放入，文火焖50分钟即可；