苏泊尔不粘锅涂层掉了不能用。

苏泊尔不粘锅是国内知名品牌，涂层主要材料是特氟龙，特氟龙的特性是，如果温度超过400度，会释放有毒物质。但家里烹饪不会超过这个温度，涂层掉了，会导致达到最高温度。