材料：红菜300克，油盐适量。

步骤：

1、新鲜的红菜清洗干净。

2、油锅加热，倒入红菜翻炒，再加适量盐。

3、加适量水，再烧两分钟就可以。提示：不要烧太久，不然太蔫会不好吃。