1、准备榨菜寖泡2小时，切丝。

2、准备肉馅。

3、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

4、加入肉馅，添加料酒，十三香，酱油翻炒。

5、加入榨菜丝翻炒，加入少许白糖，鸡精出锅。