眼的象形字是"目"，它的写法是：竖、横折、横、横、横、横折、横、横、竖提、撇、捺。

这个字的结构是左右结构，总共有11笔。在古代，人们用"目"来表示眼睛的形状和功能，因此它成为了"眼"的象形字。