新手开蔬菜水果店要注意以下几点第一是先要选好水果店店址。

建议最好选择车站、码头、菜市、医院附近。人流量大。第二是蔬菜水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起，去当地的水果批发市场进货第三是蔬菜水果的质量一定要好，生鲜类的东西都是保质期较短的，一定要保证质量上乘，可以减少后期的亏损。