都可以。

丙烯颜料的画多颜色饱满、浓重、鲜润，无论怎样调和都不会有“脏”“灰”的感觉，着色层永远不会有吸油发污的现象。水粉技法和油画、丙烯类似，水粉颜料在湿的时候。颜色饱和度很高非常的亮，但是干了会稍微变灰、变浅，如果画完遇到水，会稀释掉色彩。注意丙烯颜料在使用方式上与油画的最大区别是带有一般水性颜料的操作特性，既能作水彩，又能作水粉用。丙烯塑型软膏中有含颗粒型，且有粗颗粒与细颗粒之分，为制作肌理提供了方便。丙烯颜料有毒，但对人体不会产生伤害。只要小心不要误食就行了。

儿童学色彩，最好是水粉颜料好（经济实惠，而且便于清洗...）丙烯颜料相对贵，但一旦粘到衣服上，不易清洗...

如果是儿童使用的话，从安全性考虑，建议水粉。从易于清理的角度，也推荐水粉颜料。水粉技法和油画、丙烯类似，水粉颜料在湿的时候。颜色饱和度很高非常的亮，但是干了会稍微变灰、变浅，如果画完遇到水，会稀释掉色彩。

希望我的答案可以帮助到您