1. 收入相对较高。

2. 因为瘦肉丸摆摊的成本相对较低，而且销售量通常较大，所以可以获得较高的利润。此外，瘦肉丸摆摊的工作时间相对灵活，可以根据需求进行调整，进一步提高收入。

3. 此外，瘦肉丸摆摊还可以通过提供优质的产品和服务来吸引更多的顾客，增加销售额。同时，可以考虑扩大销售渠道，如开设线上店铺或参加各类市集活动，进一步拓展收入来源。