北京市建设工程职业技能鉴定中心（简称北京建机办）颁发的焊工证书，可以涵盖多种焊接方法和材料类型。

在焊工证书上，通常会注明焊工所具备的焊接技能范围和等级，以及焊接材料类型和规格等信息。具体来说，北京建机办颁发的焊工证书可能涵盖以下焊接方法和材料类型：- 焊接方法：手工电弧焊、气体保护焊（TIG/MIG/MAG等）、埋弧焊、电阻焊、激光焊、等离子焊等。- 材料类型：碳钢、低合金钢、不锈钢、铝合金、镍合金、钛合金等。需要注意的是，不同等级的焊工证书所涵盖的焊接技能范围和材料类型可能会有所不同。另外，为了确保焊工能够胜任相应的焊接工作，还需要进行实际焊接技能考核和评估。