10层左右。

千层蛋糕没有特定的层数，但是十层是比较常见的，这个层数制作出来的千层蛋糕薄厚适中。千层蛋糕常见的味道有榴莲味的，芒果味的，草莓味的，香蕉味的。制作千层饼的面皮需要用低筋面粉，还需要牛奶，白糖以及鸡蛋，制作程序比较复杂。

千层蛋糕可以根据自己的需求来设定几层，一般的不超过20层左右最好，因为层数多了，以后容易塌陷倒下来