关于1991年大学毕业是什么级的问题，是这样的:1.如果是大学本科，是87级的，也就是1987年入学那一届的。

大学本科四年，1987年入学，正好1991年年毕业；2.如果是大学专科，就是88级的，也就是1988年入学，大学专科是三年能毕业，也正好1991年毕业。

1991年大学毕业，只能确定他是1991届的（届就是指毕业的那一年），但是是什么时候入学的没法确定，因为有的专业是两年制，有的是三年制，有的是四年制，甚至现在还有七年制，八年制的。