根据目前的了解，会计师事务所合伙份额一般是由合伙人持有的。

合伙人通常是直接参与事务所的管理和运营，并享有相应的权益和责任。因此，合伙份额一般不会被代持。然而，具体情况可能因地区和法律规定而有所不同。如果您有特定的情况或需求，建议咨询专业的法律或会计机构以获取准确的信息和建议。

当然可以，代持必须签订代持协议，约定好代持人和被代持人之间的权利义务。但代持协议不能对外对善意第三人承担责任，即代持人要对善意第三人承担无限责任。

根据一般情况，会计师事务所的合伙份额通常不能代持。合伙人在会计师事务所中的合伙份额一般需要以个人名义或个人所属的法人实体名义持有。这样做是为了确保会计师事务所的独立性和专业性，避免利益冲突。