杭州有很多不错的面馆,以下是两家比较受欢迎的长寿面馆:- 奎元馆:位于西湖边的解放路店,已有百年历史,其招牌菜是片儿川和雪菜黑鱼面。
片儿川的面条是粗面,吃起来敦实又顺滑,配以翠绿雪里蕻、罐头春笋和肉片,汤底弥漫着猪油香;雪菜黑鱼面中的黑鱼片很嫩,汤头鲜美,应季的冬笋使汤色更加清亮。- 俊良社区爱心阳光餐厅:位于萧山俊良社区,这家餐厅为社区老人准备了重阳长寿面。这份长寿面的汤汁是用豚骨、仔排、鸡肉炖了七八个小时而成,为面条增鲜增味。一位老人品尝后评价说,这碗面很鲜很好吃,他把汤都喝得一滴不剩。每个人的口味偏好不同,你可以根据自己的喜好选择适合的面馆。