漫游猫认证
苏州话有一个词汇“打粽子”(dá zòng zǐ),意为制作粽子。
而“鼓粽子”这个词汇在苏州话中并不常见,不过可以理解为在制作粽子时,“鼓励”或者“提高精神”,以便做出好吃的粽子。无论是打粽子还是鼓粽子,都是苏州传统美食中不可或缺的一种,值得尝试!
漫游猫会员
鼓粽子其实是念“包”,苏州人叫“裹”。包粽子叫“裹粽子”。扎紧”,苏州人叫“裹煞”。苏州话中“裹”与“估”是谐音,读成“估煞”。