很高兴回答你这个问题，西安德发长饺子馆，是西安传统老字号，他主要经营水饺，品种多，口味好，深受西安市人民的喜爱，在经营水饺的同时，也有炒菜，德发长的炒菜品种也非常多，味道也非常不错，是人们宴请宾客和家庭聚餐的首选之一，人们在品尝德发长的水饺时，也可以点炒菜，非常方便。回答仅供参考，谢谢