淮北职业技术学院是公办的。

学校于1999年由原淮北教育学院、淮北矿务局职工大学、安徽电大淮北分校、淮北财政学校、淮北技工学校合并组建。其中淮北教育学院创办于1970年10月，淮北矿务局职工大学创办于1978年，安徽广播电视大学淮北分校创办于1978年，淮北财政学校创办于1982年。

2019年10月被评为教育部第二批“1+X”证书制度试点院校。