兰州的白饼子如果不加油的话，在夏天最多放一天，在冬天来说相对多几天，如果想要长久几天，那就放冰箱冷藏室里，这样可以延续饼子多放几天，但是口感就没有那种麦香的味道了，本人还是建议一边买，一边吃了，这样才能尝到饼子的清香味