麻辣拌的调料相当丰富多样呢！主要包括蒜末、热油、葱花、白芝麻、胡椒粉、生抽、老抽、陈醋、蚝油、盐、白糖和麻酱等。

这些调料赋予了麻辣拌独特的口感和风味，使其成为了许多人喜爱的美食。当然，具体的调料配比可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感效果。