土豆粉就是土豆淀粉，东北地区它是制作粉条的主要原材料，同时也是饭店里煎炒烹炸用来挂糊和勾芡的主要辅料。

其实每个人都吃过，只是吃的时候许多人不知道它的原材料是土豆粉。

土豆粉就是土豆淀粉，东北地区它是制作粉条的主要原材料，同时也是饭店里煎炒烹炸用来挂糊和勾芡的主要辅料。其实每个人都吃过，只是吃的时候许多人不知道它的原材料是土豆粉。